Archivio per Febbraio, 2016

• 23/02
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Hamburger: la storia vera

Chi di voi non ha mai apprezzato un buon Hamburger? Soprattutto qui allo Shiraz, dove i nostri piatti vengono accuratamente preparati con ingredienti selezionati. Ma oggi, non parleremo di ricette o di varianti, bensì vi racconteremo una storia incredibile, che attraversa il vecchio continente per approdare negli Stati Uniti, e che consacrerà questo panino come il più famoso al mondo. …

• 01/02
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La grande storia del Vino

Oggi dedichiamo un po’ di tempo a scoprire le origini e la storia di quello che è ormai da tempo un nostro buon amico: il vino. Nella storia del vino, si può tranquillamente partire dalla parola stessa “vino” che racchiude radici antichissime, seppur siano ancora incerte le sue origini. Alcuni studiosi infatti la fanno derivare dal sanscrito “venas”, che significa piacevole, …