L’ultima malattia social si è sviluppata in Australia, per passare poi in Sud America, negli Stati Uniti e perfino in Nord Europa. Si tratta di una nuova moda (hipster!) che probabilmente farà rizzare i capelli anche a chi non è esattamente un purista. Si chiama Espresso Tonic (ma viene anche detto Espresso Fizz, dalle parti di New York), e come …
Nell’uso odierno italiano, si chiama “toast” una sorta di sandwich, nato alla fine degli anni quaranta, fatto in genere tostando in una speciale griglia due fette di pancarrè imbottite di prosciutto cotto e formaggio. Il termine “toast” si è però diffuso in tutto il mondo nel senso di “bere alla salute di”. Deriva dal francese antico “tostée”, e si riferisce all’usanza medioevale …
Ciao amici. Oggi vi raccontiamo la storia di un vino che noi tutti abbiamo amato (e continuiamo ad amare). In principio fu il Tocai: cioè, ancora adesso lo è, ma quello che chiamiamo Tocai non è esattamente quello a cui siamo abituati. Ma andiamo per ordine: il gradito profumo e sapore di mandorla amara, elegante e beverino, retrogusto amarognolo; sopra tutto, però …
Lo Shiraz Wine Store è gia (come sapete) uno stile di per sé. Per legare ancora di più il rapporto tra lifestyle e Shiraz abbiamo deciso di versare da bere a MARELLA per l’inaugurazione del suo primo negozio a Treviso. Due giornate in cui oltre a conoscere da vicino il celebre marchio di moda, potrete anche degustare le specialità dello Shiraz, …
Ci ha accompagnato durante le lunghe serate estive, ci ha fatto compagnia con gli amici, ci è stato più vicino di qualunque altro vino. Anche ad occhi chiusi, riconosceremmo un prosecco, al punto che molti di noi lo preferiscono a champagne e altri vini pregiati. Col tempo, è diventato un simbolo, non solo della nostra città e della nostra regione, …
Chi di voi non ha mai apprezzato un buon Hamburger? Soprattutto qui allo Shiraz, dove i nostri piatti vengono accuratamente preparati con ingredienti selezionati. Ma oggi, non parleremo di ricette o di varianti, bensì vi racconteremo una storia incredibile, che attraversa il vecchio continente per approdare negli Stati Uniti, e che consacrerà questo panino come il più famoso al mondo. …
Oggi dedichiamo un po’ di tempo a scoprire le origini e la storia di quello che è ormai da tempo un nostro buon amico: il vino. Nella storia del vino, si può tranquillamente partire dalla parola stessa “vino” che racchiude radici antichissime, seppur siano ancora incerte le sue origini. Alcuni studiosi infatti la fanno derivare dal sanscrito “venas”, che significa piacevole, …
Da questa settimana inauguriamo un’altra mostra qui allo Shiraz Wine Store. Si tratta di dipinti realizzati dall’artista Hélène Mantovan. Hélène Mantovan, nasce a Cusset il 2 marzo 1947, una piccola città nel cuore della Francia. Trascorre l’infanzia e l’adolescenza a Parigi, la ville lumière, a cavallo degli anni 50 e 60. A 18 anni segue il suo cuore fino a Conegliano …
Buona giornata amici, ci avviciniamo ad Halloween e questo mese vogliamo raccontarvi la storia del cocktail che più rappresenta questa ricorrenza orrorifica. Molti di voi l’avranno già provato, il Bloody Mary nasce come un aperitivo, ma è solitamente usato anche come cocktail durante una serata inoltrata (e molti, crediamo, ne vorranno bere almeno uno durante la notte dei fantasmi). Non …
Chi viene allo Shiraz non può prescindere da un prosecco, ogni tanto. Quasi tutti sappiamo come si produce uno dei nostri vini preferiti, però non tutti conoscono la storia dell’invenzione del vino frizzante. Anche oggi vi invitiamo ad un giro di giostra sulla nostra macchina del tempo, fino al XVII secolo all’interno delle mura di un’abbazia benedettina. L’uomo che dobbiamo …
SHIRAZ WINE BISTROT
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