Ciao amici. Oggi vi raccontiamo la storia di un vino che noi tutti abbiamo amato (e continuiamo ad amare). In principio fu il Tocai: cioè, ancora adesso lo è, ma quello che chiamiamo Tocai non è esattamente quello a cui siamo abituati. Ma andiamo per ordine: il gradito profumo e sapore di mandorla amara, elegante e beverino, retrogusto amarognolo; sopra tutto, però …
Oggi dedichiamo un po’ di tempo a scoprire le origini e la storia di quello che è ormai da tempo un nostro buon amico: il vino. Nella storia del vino, si può tranquillamente partire dalla parola stessa “vino” che racchiude radici antichissime, seppur siano ancora incerte le sue origini. Alcuni studiosi infatti la fanno derivare dal sanscrito “venas”, che significa piacevole, …
La storia del Moscow Mule a tratti può essere considerata leggendaria. Ogni volta che viene raccontata da qualche barman, anche tra i più esperti, potete essere sicuri che verrà aggiunto qualche particolare in più, e così potete trovare versioni di Moscow Mule con i cetrioli, alcuni con lo zucchero, altri addirittura più elaborati simili a pestati. Ma se volete il …
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